講演や取材等のお申し込み・お問い合わせの方は、こちらをご覧ください。
2020年 10月
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
石見問屋の若旦那は、実は私の夫です。島根県知事も認めるナイスパートナーでござ います♪
「ウチらが愛するもんしか売らない!」がポリシーの石見極上お取り寄せサイト。
「消滅に向かう過疎地」を「極上の田舎」とするためにチョっとイカレタ仲間たちと 取り組んでます。
石見での田舎暮らしに関心のある方は必見。UIターンして来た人の紹介や空き家情 報など。
これからのまち作りの要は「地域のチーム化!」。結まーるプラスの活動のひとつで す。
2000年にスタートした石見地方の観光&定住情報満載サイト。この編集長もやってい ます。
〒699-4226
島根県江津市桜江町川戸駅舎内
TEL:0855-92-8015
FAX:0855-92-8016
E-mail:info@kawabemayumi.net
我が家のスーパーお片付けキャンペーンを実施中のため、このところ家にいることが多い。
ひと様には、外に出たがりと思われやすいけれど、実は家にいるのが、一番大好きなのである。
年度末などは、出張続きで、仕事も山積みのため、我が家のことなど、まるで何もできなかったけれど、こうして毎日家にいると、ちょうど気候もよいし、片付けすることによって、家の中は、日々快適空間になっていくし、しみじみと、あ~~~幸せだな~~~と感じる。
庭の隅には、自生のフキが生えていて・・
夫に、「10本摘んできて~~」と言ったら、
こんな感じで。
塩でもんでアク抜きして
お湯でゆでて、味つけて
色も鮮やかな「フキの青煮」のできあがり♪
庭の山椒と、うちで採れたトウガラシで材料費はタダ!
ちゅうか、家のそばにあるもの採ってきて、季節の味をストレートに簡単に頂く事が出来るのは、とっても贅沢でありがたいことだと、初夏の苦みと香りを味わいながら、夫婦でプチ感動。
右の赤いお皿は、フキの葉っぱも、もったいないから、佃煮にしたもの。
日本酒にも、焼酎にも合うよ!!
あ~~~もう初夏だな~~~。
幸せだな~~~と感じる今日この頃。
日時: 2010年05月06日 11:19
このエントリーのトラックバックURL:
https://www.kawabemayumi.net/cms/mt-tb.cgi/2465