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島根県江津市桜江町川戸駅舎内
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前夜は地元の人との交流会。新たにいろんな人とも出会い皆さんの様々な夢を伺い触発される。１６日の午前中は、調理のできる施設で、特産品の試作。私が持参したもの、地元の女性が作ったものなど試食したがどれもおいしい。本格的な商品化にむけて話がすすむ。とても楽しみだ。午後からは、起業された方の加工所や梅農園などを見学。
２４時間くらいの滞在だったけれど、学ぶところの多い充実した大口での時間を過ごせた。行くたびに知り合いが増えていき本当に自分の故郷の様な大切な町になっていく。
またまたうれしいことにプレミアム焼酎の「伊佐美」を３本もいただく♪さらに地元でしか販売していないという「伊佐舞」３本＆「伊佐美・伊佐大泉・伊佐錦360ｍｌ３本セット」を１０セット、その４合セットを１セット購入できた♪（お店の在庫がなくなってしまった…普通はこんなに売ってもらえないんだけれど…）
これをオークションに出すと販売価格の４～５倍となり大変儲かるのだけれど、そんなことはしない。（する訳がない）これは、今後特産品開発に協力していただく、東京の焼酎ＢＡＲの方などを訪ねる時の手土産＆焼酎好きの私の大切な人たちにプレゼントするのだ。･･･といいつつも、手元にあるとついつい飲んじゃうからな～～。
※ということで、「焼酎好きで私の大切な人」と自認される方は早く受け取りに来てください。なくなっちゃうよ！
後、地元の人のおすすめのお肉屋さんで最高の黒豚２キロ＆馬刺し＆地鶏の刺身等を購入。まるで買出しツアーとなってしまった。
３３人乗りのエアーコミューターでびびりながらも広島～桜江に付いたのは午後九時頃。夫と、黒豚のしゃぶしゃぶ＆地鶏の刺身＆きびなごの寿司＆伊佐美で晩酌。夫は、私のおかげ？で伊佐美を飲み放題である。