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こんにちは! かわべまゆみです。1999年に東京から島根県に夫のＵターンにお付きＩターンして参りました。
そこで待っていたのは、笑いが止まらないほどハッピーでエキサイティングな田舎暮らしの日々でした。

2000年にスタートした石見地方の観光＆定住情報満載サイト。この編集長もやってい ます。





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かわべまゆみ過去日記

シアトル土産のサーモン♪

久々に外出も打合せも会議もなく桜江でデスクワーク。2～3日いないだけでも、戻ってくると本当にほっとするっていうか、とってもうれしい。ふしぎだな～。この感覚を味わいたいがために、外に出かけてるのかもしれない。。
あーおなかがすいた。
昨日は晶子ちゃんのシアトル土産のスモークサーモンとサーモンチャウダーをつまみに白ワイン。あとブラックペッパーのクラッカーに、カマンベール。シメはなぜかビーフン。
★黒胡椒入りのクラッカーにウエッティなサーモンが絶妙な旨さだった。夫は「おいしーおいしー」と大喜び♪
今夜は、昨日のチャウダーの残りと、パッケージの英語読めないからわからないけど、たぶんサーモンの何か、それにまたまたカマンベールにピッツア（もちろん冷凍だけど本格的でおいっしい♪）というか、うちの夫はほんま「白ワイン＆カマンベール」が大好き。
私的には、今夜は魚の煮物にほうれん草のおひたしを日本酒で♪って感じなんだけど。
どっちにしても、これから魚の煮物作る元気ないしなー。梅の家の、のどぐろの煮物を食べたい～。ぼっこの唐揚～。手羽先～。お寿司～。

日時: 2004年12月21日 14:00