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こんにちは! かわべまゆみです。1999年に東京から島根県に夫のUターンにお付きIターンして参りました。
そこで待っていたのは、笑いが止まらないほどハッピーでエキサイティングな田舎暮らしの日々でした。

2000年にスタートした石見地方の観光&定住情報満載サイト。この編集長もやってい ます。





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かわべまゆみ過去日記

栗ごはん

父が「まゆみさん、栗を食べるなら持ってくるで」と言った。「栗は食べたいけど、皮をよう向かんからええ」(父と話をする時はやや石見弁チックになっている)と答えた。すると、栗の皮を剥いて持ってきてくれた。期待していた通りになった。(これだからワル嫁と言われるのネ!)
おかげさまで、美味しい栗ごはんを食べることができた。そろそろキノコ狩にも行かなきゃ。ツガニも本格的な旨みが出る頃。石見の秋はおいしいものがいっぱい。
とはいえ、今日は神楽の練習日。遅くなるから今夜はまたまた手抜き料理だな。湯せんするだけで食べれるチキンソテーとレトルトのフカヒレ卵にでもするべ。田舎暮らしとはいえ、我が家の場合は、おおむねこんなもん。それでも夫はおいしいおいしいと喜んで食べるんだよね~。そんな夫をかわいそうだと思う人もいるかもしれないけど、夫は、ものすごーく幸せ♪らしいよ~

日時: 2004年09月24日 12:49